Exfumadores: la flora intestinal produce aumento de peso



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Aquellos que dejan de fumar obtienen algunas libras extra en las costillas

Según el Centro Alemán de Investigación del Cáncer Heidelberg (DKFZ), los fumadores pesan un promedio de 3.5 kilos menos que los no fumadores. En otras palabras, las personas que acaban de dejar de fumar pueden esperar un aumento de peso promedio de alrededor de 4.5 kg. Especialmente al principio, el cuerpo reacciona con un aumento de peso adecuado. Este efecto se puede observar más fuertemente en mujeres que en hombres. El aumento de peso tiende a subestimarse, dicen algunos investigadores. Pero no tiene que preocuparse por eso, porque no es un aumento rápido en la cara.

Más peso con menos calorías No se entiende completamente por qué ocurre este aumento de peso. Una suposición es que los exfumadores usarían cada vez más dulces como reemplazo y las porciones que uno consumía aumentarían enormemente. Otro argumento es que la nicotina reduce en gran medida el apetito. Estas suposiciones están muy extendidas y, desde luego, no pueden descartarse sin más. Pero ahora ha surgido que los exfumadores siguen aumentando de peso, a pesar de que consumen menos calorías que antes. Como resultado, fumar conduce a un aumento del metabolismo. "Los fumadores tienen un mayor consumo de energía que los no fumadores", dice el nutricionista Ursel Wahrburg de la Universidad de Ciencias Aplicadas de Münster. "Quemas de 200 a 250 calorías más al día".

Adrenalina responsable de la reducción de peso Parece que los fumadores están produciendo más adrenalina. El llamado sistema nervioso simpático, que es responsable de la producción de la hormona del estrés, parece funcionar más intensamente. También se sospecha que se necesita más energía para la digestión y la absorción de nutrientes.

Nuevas ideas gracias a la investigación Ahora el médico Gerhard Rogler y su equipo de la Clínica de Gastroenterología y Hepatología del Hospital Universitario de Zurich descubrieron que la abstinencia de nicotina tiene un gran impacto en la flora intestinal. Ha notado que ciertas cepas de bacterias se multiplican rápidamente, mientras que otras se marchitan en la misma medida.

Para las pruebas, Rogler y su equipo analizaron muestras de heces durante nueve semanas. Se basó en muestras de cinco no fumadores, cinco fumadores y diez personas que habían dejado de fumar una semana antes de que comenzara el estudio. La principal diferencia fue que la flora intestinal de los no fumadores y la de los fumadores se mantuvo sin cambios dentro de las nueve semanas.

Sin embargo, los sujetos que acababan de dejar de fumar mostraron un cambio en las cepas bacterianas Proteobacteria and Bacteroidetes. Estos a su vez desplazaron a los microbios de las cepas Firmicutes y Actinobacteria.

Como resultado, esto significa que prevalecen las bacterias, que también se pueden encontrar en la flora intestinal de las personas obesas. "Estas bacterias pueden digerir mejor los alimentos y dar al cuerpo más calorías, que luego se reflejan en depósitos de grasa", dijo Rogler. Hasta ahora, los científicos no han podido averiguar si estos cambios en la flora intestinal duran y cuánto duran. “Asumo que a largo plazo podemos tener un efecto beneficioso en la flora intestinal para limitar el aumento de peso. Sin embargo, no creo que dicho probiótico esté disponible a corto plazo. Los procesos en la flora intestinal son demasiado complejos para eso ”, explica el investigador.

Entonces, ¿qué puede hacer para evitar aumentar demasiado de peso? Comer frutas y verduras, dice el nutricionista Wahrburg. “Come cosas que puedas comer muchas frutas y verduras. Aseguran un estómago bien lleno. Porque el estiramiento gástrico es nuestra saciedad más importante. Por lo tanto, beber agua también ayuda. Tienes algo en la boca y luego en el estómago que reduce la sensación de hambre. ”(Fr)

Imagen: Oli Müller / pixelio.de

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